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아산_영농상담
제목 쪽파 종구 보관방법
작성자 최경애 작성일 2017-12-05
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조회 639
안녕하세요 쪽파 종구를 저온창고에 보관할경은 적정 온도는 몇도 인가요??
그리고 쪽파 종구를 캔 다음 얼마후부터 저온창고에 보관해야되나요??(겨울에 하우스 재배로 할경우)
답변글
아산_영농상담
제목 쪽파 종구 보관방법
작성자 윤희자 작성일 2017-12-12
첨부
 
조회 603
안녕하세요 쪽파 종구를 저온창고에 보관할경은 적정 온도는 몇도 인가요??
그리고 쪽파 종구를 캔 다음 얼마후부터 저온창고에 보관해야되나요??(겨울에 하우스 재배로 할경우)
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아산쪽파의 경우 도고지역이 주산지로 봄, 가을 2기작 재배를 주로 하며,
저온저장시 건조, 선별 과정 후, 6월초 ~ 8월말 생산한 건전한 쪽파 종구에 한하여
–6 ~ -7℃로 10월말 ~ 3월말(5개월 정도) 보관하여 봄 작기에 사용함.
-4℃이상에서는 뿌리 및 싹이 트고, 저온저장시 실패율이 높으므로 주의를 요함
(저온저장하는 이유는 쪽파 종구의 수분유지를 위함)
더 자세한 문의사항이 있으실 경우 농업기술센터 과수채소팀(537-3835)으로 문의하여 주시기 바랍니다.
 
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