아산 농업인들의 꿈과 희망!

미래를 이끌어가는 첨단과학영농 아산시 농업기술센터가 함께합니다.

농산물종합가공센터

지역 내 생산한 농산물을 활용하여 개인별 가공사업장 설비 투자 없이 농산물 가공 상품 개발과 상품화, 식품가공 창업을 육성 지원하고, 기술이전을 통하여 안정적인 창업을 지원하며, 아산시의 로컬푸드, 소규모 농산물 가공을 연계하여 농업의 6차 산업이 발전할 수 있도록 기반을 조성함으로 농업인의 농외수익을 창출하고 지역경제 활성화를 목표로 하고 있습니다.

운영방향
  • 체계적인 농산물가공 기초교육 및 창업컨설팅
  • 농식품 창업에 필요한 공장 및 설비 투자 부담 해소
  • 상품성 있는 농산물가공식품 개발 및 생산
  • 6차산업 기반조성 및 로컬푸드 가공
주요시설

위생전실, 습식가공실, 다목적가공실, 충진포장실, 후살균실, 외포장실, 건식가공실 등

문의전화

농산물종합가공센터 대표번호 : 041-537-3882

이용안내 및 신청방법

  • 신청인 자격조건 : 일반인, 농업인, 농업인단체, 소규모 농산물 가공업체
  • 위생 및 안전교육 : 식품가공전 위생 및 안전교육 실시
  • 신청서 작성 : 시설 및 장비사용 신청서 작성, 가공대상 및 장비의 이용상담 후 접수
  • 사용허가 : 작업일 전날 원료 설비, 준비사항 확인
  • 가공장비 사용 : 작업시간과 시제품 제작, 작업일지 작성
  • 세척 및 청소 : 작업에 사용된 모든 기기 및 기구 세척/건조
  • 작업완료 검사 : 제품위생, 품질, 설비 이상 및 세척상태 검사